分卷(67)
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??不是不是，贝利斯连忙摆了摆手，最近我们公司搞了个那种素人和明星的日常向综艺，大概就是大家住在一个别墅，然后玩玩游戏聊聊天什么的，因为我们不是糊么，就说想找点有知名度的素人，我就想到了二位。 ??秦越没怎么看过综艺，不过听她的描述感觉还行，贝利斯见他神色微动，连忙道：参加的素人公司都会颁发证书还有奖励什么的，据说挺丰厚的。 ??秦越没有答应也没有拒绝，只是点了点头：我知道了，等到比赛之后再做定夺。 ??贝利斯也只是随口提了一句，听他这么说也没有过于推荐，只是点了点头后道：好，那比赛之后我再来联系二位。 ??明天便是二人比赛的日子，当晚楚瑾瑜恨不得把对手往日的资料全给翻出来，为数不多的一些视频被他看了又看，到最后秦越看他困得不住地点头但还是坚持着要看，一时又是心疼又是感动，抬手将他手中的终端抽了出来。 ??楚瑾瑜登时清醒了过来，不满地去抢：你干嘛啊！ ??秦越随手把那张薄膜一般的终端往旁边一扔，随即按着他压了下去：睡觉。 ??作者有话要说： 二更！ ??第84章 炒饭（上） ??不过这次楚瑾瑜没有立马就睡, 而是非常叛逆地躺在秦越怀里面，睁着眼跟他掰扯自己方才了解到的消息：明天那个女孩，据说是美食选秀出身的, 擅长的就是那种特别明艳的菜肴。 ??秦越阖着眼准备睡，闻言睁开眼道：选秀？ ??嗯。楚瑾瑜用那双殷红的眸子一眨不眨地看着他, 挺离谱的是吧，我也觉得有点离谱。不过这不是重点，你好好听我说...... ??楚瑾瑜攀着秦越的胳膊把他分析出来的消息都给说了, 具体内容大概就是那个姑娘擅长的菜品以及经常选的食材, 以此想让秦越得出一个合适的计划。 ??不过楚瑾瑜说的来劲，秦越却没什么反应, 楚瑾瑜气结：我嘚不嘚说了一大堆, 你倒是说句话啊！ ??昏黄的灯光下, 宾馆的床软而大，楚瑾瑜的眸色特别鲜艳，秦越整个人的气息都柔和了一些，不由得吻了吻他的眼睑：说的不错。 ??楚瑾瑜皱了皱鼻子：别敷衍我...... ??秦越抬手将他搂到了怀里, 有一搭没一搭地把明天的计划跟他说了，楚瑾瑜靠在他的臂弯里，越听越来精神，等到秦越说完的时候，他的眸子不由得睁大了：你这一招......真的行吗？人家擅长的可是分子料理，你这是不是有点......拉胯了？ ??返璞归真，大道至简。秦越已经有了睡意，凑在他耳边，声音显得低了许多。 ??楚瑾瑜被他低沉的声音扫过耳际，立马酥了半边, 整个人软软地靠在他的怀里，脑子也只有一半能运转。 ??不过他思来想去也没想明白，反倒是越想越糊涂，最后他索性直接放弃了，眼睛一闭不管了：随便吧。 ??两人依偎着睡了，虽然前一天晚上什么也没干，第二天早上的比赛他们俩依旧没赶上。 ??如果说前几天的比赛他们不去就不去了，那么今天早上的比赛他们还没到场，在某些人眼里就显得有些自大了。 ??早上比赛时的弹幕讨论着两人没来的原因，其中不乏阴阳怪气他们骄傲自大的，不过直播两人都没看，更不用说这些弹幕了。 ??而且就算看了，楚瑾瑜现在修炼到家了，也不会有什么多余的反应，更不用说秦越了。 ??解决完午饭，下午离比赛开始仅不到二十分钟时，两人才姗姗来迟，沈东阳他们来的都比他俩早。 ??场上那位小姑娘已经带着他的帮厨们等在不远处了，秦越抬眸看过去，大致扫一下对方的人数。那女孩见他看过来，面上没有什么波动，但还是点头向他示意了一下。 ??沈东阳一开始正在擦眼镜，见他们俩终于到场了才连忙把眼镜戴上，随即有些急地开口道：我以为您二位...... ??睡过了三个字被他咽了回去，但楚瑾瑜知道他想说什么，见状笑了笑道：怎么可能，好歹比赛呢，就算我睡过他也不可能睡过。 ??沈东阳还想说什么，旁边的贝利斯拦着他道：有什么话等比完再说也不迟，二位还是先上场吧。 ??沈东阳这才回过神，连忙侧了侧身：对对对，还是赶紧上场吧！ ??秦越向他点了点头，随即带着身边的楚瑾瑜抬脚走上了赛场。 ??相较于对方的人数，他们这边看似有些单薄，但秦越一言不发地往那里一站，整个人的气势立马显现了出来，登时便把对面一众人马给比了下去。 ??很多观众知道他们俩是今天比赛，有些则是记错了时间，从早上开始等，一下子等到现在，可以说是盼星星盼月亮才等到他们，见状纷纷嚎叫道： ??鱼鱼换新衣服了！！你的衣服好多啊！ ??啊啊啊千呼万唤使出来，秦总！！ ??什么叫王霸之气啊 ??这张脸还有周身的气度，时常让我觉得秦总不止是他老婆给他取的外号 ??说不定人真的是总裁呢，纯粹来体验生活了 ??裁判长从位置上站了起来，清了清嗓子后宣布起了比赛流程：本场比赛为十六强淘汰赛，胜者进入八强，败者止步...... ??相同的话他差不多已经说了五六次了，观众没听烦他自己估计都说烦了。故而这次他的语速特别快，大概把流程过了一遍后，裁判长顿了一下后问道：两位选手还有什么疑问？ ??秦越摇了摇头，对面的小姑娘也淡淡道：没有。 ??裁判长满意地点了点头：那么，请双方选手就位。 ??秦越带着楚瑾瑜走到了转台前，对手在转台的另外一侧站定。 ??双方的主厨都不是什么话多的人，不过一个眼神便能看出对方的势在必得。 ??请二位按下面前的按钮。 ??秦越没有动作，而是侧眸看向了身边的楚瑾瑜。 ??这个按钮的作用是根据随即结果决定双方选菜的顺序，楚瑾瑜见他看过来后不由得咽了咽口水，有些不可思议地看着他，那意思是：让我来？ ??秦越情绪毫无起伏地点了点头，此事对面的小姑娘已经把她的按钮按下去了，楚瑾瑜见状一咬牙闭了闭眼，随即抬手也将面前的按钮按了下去。 ??其实无论谁先拿，最后拿到的食材总数都是一样的，只不过后来者容易显得被动，碰上邱德那种不择手段的人就很容易被牵着走，自己一开始规划好的食材很可能因为计划的打乱而没有拿到手。 ??虽然这个小姑娘看起来冷冷淡淡的，不像是会用那些手段的人，但楚瑾瑜还是没由来的紧张，秦越见状抬手放在了他攥紧缸沿的手背上。 ??楚瑾瑜愣了一下后放松了一些。 ??就在他们俩当众做小动作的时候，抽签的结果在中间的光屏上显示了出来秦越。 ??楚瑾瑜长长地舒了口气，对面的小姑娘眼神闪烁了一下，她的副厨中有一个青年见状皱着眉下意识往前走，被她抬手挡在了身后。 ??下面暗流涌动，裁判长则不管这些，见结果已出，便直接宣布道：比赛开始，请秦越选手挑选食材，限时一分钟。 ??话音刚落，面前的转台便工作了起来，每次比赛赛事组提供的食材都不相同，秦越大概扫了一下这一次提供的食材，在最后二十秒的时候，上前拿起了晶莹剔透的大米。 ??因为邱德在比赛开始时的做法，后来的很多选手一上来都是先挑选调料，食材可以替换，调味料却是少了就没了。 ??故而在这种前提下，秦越的做法难免让人惊奇，对面的小姑娘有些讶异地看了他一眼。 ??秦越却好似没有注意到其他人的目光，随手将那袋大米放到了楚瑾瑜的怀里的篮子中。 ??请谢涟漪选手挑选食材。 ??谢涟漪收回目光，上前拿了一袋类似欧芹的菜。 ??两人你来我往之下，逐渐将各自需要的食材拿完了，期间没有发生像第一场那样的事情，全程称得上平和。 ??最后场上仅仅剩下一瓶迷迭香和一小瓶混合香料，谢涟漪看着迷迭香的眼神炙热而专注，很显然是需要它。 ??秦越思索了几秒，那两瓶香料对于他来说都没有什么用，最终他居然直接放弃了这轮的选取，谢涟漪听到他的决定时不可思议地看向了他，然而秦越却没有看她。 ??楚瑾瑜见状表情立马就不对劲了，用眼角觑了秦越一眼，随即从牙缝中挤出来了一句：挺会献殷勤啊？ ??秦越无奈地看了他一眼：成人之美罢了。 ??楚瑾瑜扬起来了一个甜美却危险的笑：比赛呢，我不跟你理论，晚上回去再说。 ??他话音刚落，裁判便宣布道：请两位选手到烹饪间中就位，计时两个小时，比赛正式开始。 ??秦越抱着剩下的食材，还想解释什么的时候，楚瑾瑜冷哼了一声扭头便走了。 ??他俩说话的时候也没特别小声，直播间的观众自然都听到了，见状不由得喜闻乐见道： ??哟哟哟鱼鱼吃醋了嘿嘿嘿 ??秦老板怎么回事啊，正比赛呢怎么把老婆给气到了 ??某人不高兴了！！我怎么突然兴奋起来了！ ??不过这点小插曲还不足以让他们俩耽误比赛这桩正事。 ??楚瑾瑜把拿来的食材该清洗的清洗，该浸泡的浸泡。做完最基本的处理后，转头把米饭蒸了上去。 ??他对于秦越用炒饭跟人分子料理打擂的想法还是有些存疑，不过比赛已经开始，食材都拿完了他也就没再质疑。 ??当然，更重要的一点是，他自认为正在跟秦越置气，能不说话就不说话。 ??这个世界没有腊肉，秦越只能用熏肉替代。 ??他将拿回来的熏肉拆开包装，倒出肉块后切做肉丁，放在一旁备用；清洗过的香菇切成小粒，和先前的肉丁放在一起。 ??而后的辅料就是有什么加什么，玉米粒切碎，再加入一捧豌豆，秦越看见旁边的辣椒还想再切点辣椒。 ??楚瑾瑜忍不住吐槽道：你这炒饭有点不正宗了吧。 ??作者有话要说： 一更。 ??顺便，国庆七天我胖了两斤，白减了呜呜呜 ??感谢在20211006 01:09:36~20211007 00:54:55期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ ??感谢灌溉营养液的小天使：席陌儿 12瓶；席九 2瓶； ??非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ ??第85章 炒饭（下） ??秦越抬眸看了他一眼：正宗？他们吃的出来？ ??楚瑾瑜一想也是, 那些裁判估计连炒饭都没吃过，谁能知道什么叫正宗。而且炒饭这种东西，好吃就行了, 一千个人可能有一万种做法，也没什么正宗不正宗的。 ??想到这里, 楚瑾瑜的神色放松了几分，但他突然想起了自己好像还在和秦越置气，脸色一僵后立马转过了头, 恢复了先前的那种冷淡的状态。 ??秦越觉得他这副样子跟气急的兔子差不多, 心下不由得好笑，但面上并没有表现出来。 ??当他把所有的食材处理完之后, 米饭刚好蒸熟。炒饭在传统意义上用的一般是隔夜饭, 其实真正的隔夜饭可能会因为保存不到位等原因变得有些不卫生, 炒饭真正需要的是颗粒分明且略微失水的米饭。 ??楚瑾瑜将整好的米饭用容器装好，而后放进了冰柜中。 ??趁着米饭放凉之际，秦越在盆中打入了十个鸡蛋，而后将蛋清和蛋黄一一分离。楚瑾瑜见状不明所以：分开干什么啊？ ??二者有不同的口感和作用, 秦越解释道，烹饪的方法也不同。 ??楚瑾瑜不明所以，给了他一个迷茫的眼神。 ??秦越叹了口气道：你看着就行了。 ??言罢他将火打开，加入了两勺油滑锅，待锅和油都烧热后，倒出热油加入冷油，而后拿起了旁边的漏勺。 ??如果说他们对面的谢涟漪像是在做实验，那秦越现在就是像在搞行为艺术，直播间的观众看的一愣一愣的： ??这俩人做的每一步都在我的意料之外 ??秦总这是准备油锅里捞蛋清？ ??漏勺是我没想到的 ??这个油量，妈见打 ??蛋黄顺着漏勺倾倒而下, 遇到冷油没有立即凝固，而是散成了细微的蛋蓉后才逐渐成型，无论是旁边的楚瑾瑜还是直播间的观众此刻都看愣了。 ??蛋液在魔术一般的操作中在油锅中炸开，蛋蓉在冷油中绽放，质感宛如云朵，颜色金黄灿烂。 ??当秦越把那一盘蛋蓉全部捞出来的时候，楚瑾瑜摇着头赞叹道：正宗的扬州炒饭......估计也就这样了。 ??秦越戏谑地看了他一眼，楚瑾瑜立马回过了神：我夸你呢，你这什么眼神啊！ ??没什么。秦越带着笑意转过头，你说的对。 ??整锅的热油被倒入旁边的小盆中，留待备用。 ??而后就着锅底的余油，秦越将火开大了一点，将蛋清直接下了进去。蛋白质在高温下快速成型，随着翻炒散发出蛋清独有的香味。 ??这个阶段仅仅持续了十秒，当蛋白微微成型后秦越便将它们快速捞了出来。 ??而后加入一勺方才的热油，下如香菇和熏肉，肉的咸香和香菇的鲜味瞬间被激发了出来，楚瑾瑜咽了咽口水，咽到一半才想起主角还没端上来，于是他连忙转身，飘到冰柜前将米饭端了出来。 ??经过冷藏的米饭粒粒分明，颗颗饱满且透着莹润的光泽，让人见之食指大动。 ??楚瑾瑜端着米饭飘到了秦越身边，此时秦越刚把豌豆下如锅中，见状开口道：戴上手套，把米饭捏碎。 ??楚瑾瑜遵循他的命令再次洗了手，随即戴上干净的手套将因为冷冻而结块的米饭揉成了松散的米粒。 ??各种配料的香味在锅中炸开，秦越接过楚瑾瑜递过来的米饭，翻手将姗姗来迟的主角下入了锅中。 ??蓬松的米粒很快便和炒到半熟的配料融合在了一起，配料们的香味搭配着微微散发的锅气显得非常相得益彰。